Sur un marché, une bouchère-charcutière, éleveuse de poulets en batterie, prépare son étal pour accueillir sa clientèle.
Sauf qu'aujourd'hui, les pièces de viande ont décidé de prendre la parole pour s'exprimer sur le modèle d'élevage intensif dont elles sont issues.
De l'humour, de la poésie, et des questionnements très concrets sur nos choix d'alimentation au quotidien et leurs conséquences.